職位要求 |
崗位要求 1.食品專業(yè)。1年以上大中型食品生產企業(yè)食品研發(fā)崗位相關工作經驗。 2.熟悉研發(fā)流程,具有獨立開發(fā)新產品及工藝設計能力; 3.熟悉功能性食品原料和食品添加劑等基本特性、使用方法; 豐富的創(chuàng)造力和嚴謹?shù)目蒲袘B(tài)度,責任心強,具有團隊合作精神,良好的工作溝通能力;思維敏捷。 4.能發(fā)現(xiàn)問題的實質,對問題進行準確定位,找出做有效的解決辦法。 崗位職責: 1.根據(jù)公司新產品研發(fā)計劃,負責研究產品制作過程、食物口感等,確定新產品或改良產品的配方和工藝; 2.負責調查、研究公司現(xiàn)有產品質量改進方案及市場需求;負責編制新產品質量標準、工藝流程標準; 3.擬訂研發(fā)方案,能獨立管理并研發(fā)辛產品; 4.根據(jù)確定的新產品按照ISO和HACCP的要求制定相關的工藝流程和程序,主導生產現(xiàn)場新產品的操作和控制; 5.負責新產品生產工藝,進行分析并制定糾正性的行動計劃; 6.協(xié)調有關資源,把控信息搜集的效率、效果、準確性。 相關福利: 1、辦理五險一金和各項福利; 2、周休一天;上班時間為8:00-12:00,14:00-18:00,加班時間為:19:00-20:30; 3、年薪8-12萬,有食品相關行業(yè)經驗及可異地調動者優(yōu)先。 |