職位要求 |
有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,注意個人形象,熱情禮貌,團(tuán)結(jié)合作,服從餐廳管理人員的工作安排 工作概述: 1、按實際營業(yè)需要做好餐前準(zhǔn)備工作,擺好臺面其他用具.
2、做好餐具的保潔工作,做好餐廳的衛(wèi)生清理工作,并保持餐廳環(huán)境及各項用具之整潔,使其符合衛(wèi)生規(guī)定標(biāo)準(zhǔn).
3、按照規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)為顧客服務(wù),做好服務(wù)工作.
4、熱情主動為顧客點(diǎn)菜,并準(zhǔn)確無誤的把顧客所需要的食物、飲料送到顧客的臺面上,滿足顧客的合理需求及要求
5、顧客離別后,應(yīng)盡快清理顧客用過的餐具,并重新擺好臺面. |